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Chablis 1er Cru 2022
Appellation | Appellation communale de Bourgogne |
Cépage | 100 % Chardonnay |
Vinification | Fermentation en fût de chêne pendant 12 mois |
Conduite de la vigne | Taille en guyot Chablis, avec une densité de 5500 pieds hectares avec des vignes en enherbement contrôlé. |
Le vignoble | 10 ares : avec des vignes de 25 ans |
Dégustation | Plaisant et bien équilibré. En harmonie avec un joli nez de fruits frais, la bouche puissante et concentrée apporte de la fraîcheur. |
Gastronomie | On l’associera volontiers avec un poisson en sauce ou grillé. A déguster également avec une volaille. |
Garde | 3 à 15 ans |
Température de service | 15 à 18°C |
![Chablis 1er Cru 2022](https://grivot-goisot.com/media/cache/miniature_bouteille_cuvees/images/produits/chablis-premier-cru-6138b6cf8cfcd828987471.png)
Récompenses
2020 : Low quantity, this wine is not presented in competitions